中国人对面食的喜爱是有目共睹的，不同的地方对面食的制作和食用都有独到的见解，以西北地区的拉面这种极具地方性与族群性特色的食物为例，中式拉面在特殊的生态自然环境与宗教人文环境中自然生成，并成为深受中国人喜爱的面食之一。
这种面食文化也影响到了一衣带水的邻邦日本，中华拉面自清朝时期传入日本后就在当地生根发芽，百余年的时间，它从一碗简单的清汤面发展成了各种各样的日式拉面，得到了广大平民百姓的喜爱，并演变为一种带有浓重日本色彩和风味的面食代表。
拉面可以说是日本上班族的最爱，因为它有上班族稀缺的几样东西：热量、营养和温暖。富含淀粉的面条，可供人充饥。溏心的鸡蛋、微焦的叉烧、薄薄的海苔，可供给上班族营养。滚烫的，浓稠的，香气缭绕、白润的汤头，对在外奔波终日的打工人来说是最窝心的。
而近年来，日本的饮食文化紧随动漫之后在世界范围内大为流行，很多欧美人提起对日本美食的印象深刻，除了寿司和刺身，拉面也是一大功臣。
来自美国的桌游设计师Brendan Hansen就是一位日式拉面的忠实爱好者，他甚至把对拉面的喜爱融入到了桌游中，做出了一款日式风味浓郁的《拉面！拉面！》（Ramen! Ramen!），或许从游戏名的感叹号中你就能感受到他对拉面之爱已经溢于言表。
这是一款可供1-4人娱乐的轻策略桌游，游戏时长30分钟左右。游戏背景设定在一家日式人气拉面店，店中只有3个舒适的座位。
玩家作为拉面店的一名厨师，与其他同事展开了厨艺大比拼：谁能做出最多且最美味的拉面，谁就能赢得当天的小费。一边料理着色香味俱全的拉面，一边体验着游戏的乐趣，双重享受实在令人欲罢不能！建议各位先点碗拉面边吃边玩，不然很容易玩着玩着就饿了。
【游戏玩法】
《拉面！拉面！》的配件包括4张玩家提示卡牌、3张碗牌以及56张食材牌。食材可以分为溏心蛋、叉烧、鱼板、葱花、海苔、香菇和筍干等7种，且每种食材牌各8张（数字均为0-7）。
下面以1V1对战为例介绍游戏玩法。首先将牌库混洗，并分发给每位玩家4张起始手牌以及1张提示卡牌。然后从牌库中抽取4张牌正面朝上排列成一行，放置于牌库旁边，称之为“冰箱”。
游戏以回合制的形式进行，由最近吃过拉面的玩家担任起始玩家。轮到你的回合时，按照以下顺序执行动作：
①选择2张手牌，正面朝上分别打入两个不同的碗里；
②检查碗是否准备好上桌：一个碗里所有牌的数值之和大于等于14，或者包含了全部7种食材的话，代表该碗的拉面已经完成。将该碗所有牌背面朝上放置在你的旁边，用于最后的算分。注意，每次完成的牌堆必须分开放置；
③从“冰箱”中选择1张牌加入手牌；
④从牌库中抽取1张牌加入“冰箱”；
⑤从牌库中补充1张手牌，结束你的回合。
当牌库抽空之后，玩家跳过回合步骤4和5，游戏继续进行直至所有牌都打完。玩家根据规则计算每一个牌堆的分数，得分最高者获胜。
【游戏测评】
根据不同的人数，《拉面！拉面！》会有不一样的游戏体验。3人竞争时，每位玩家都拥有1张自己的碗牌，很容易出现“鹬蚌相争，渔翁得利”的情况，撕逼感绝对十足。
在2V2的组队对抗模式中，仅仅1张的公共碗牌，不仅提高了博弈的激烈性，更是考验着队友之间的配合和默契。
即使在空闲无聊时，SOLO玩法也能给你带来解谜般的乐趣，努力刷出尽量高的分数，挑战自己的上限吧！
简单来说，规划好自己的手牌，在提高得分的同时妨碍对手，是游戏的核心所在。由于56张牌是各不重复的，而随着游戏的进行，通过计算剩余的卡牌，可以在一定程度上判断其他玩家的手牌情况。因此，记忆对手所挑选的以及场上所使用过的牌，是提高胜率的重要方法。当然，精算太多也许会导致过于烧脑了，凭借着直觉与运气来打牌也是乐趣之一。
无论是高数值还是低数值的卡牌，并没有绝对的好坏之分。根据不同的局面，它们都能起到攻守兼备的作用。高值牌最常见的用法是迅速加到14，这是在关键时刻抢分的重要武器。不过，故意把同样种类的高值牌打到别人的碗里，强制其提前完成拉面，阻止对手拿更高分，这也不失为一种策略，极大地提高了游戏的互动性。
至于低值牌，你既可以用来帮自己的拉面凑齐食材，以此一次性拿高分；也可以选择打到其他的碗里，在不增加数值的情况下相当于跳过了一次动作。通过把主动权转移给对手，迫使其不得不打牌，为自己创造新的得分机会。总的来说，每张牌都有各自的重要性，数值的设计还是相当巧妙的。
【游戏亮点】
《拉面！拉面！》的美术色彩鲜艳，画风清新可爱，保证能吸引到不少颜控玩家的眼球。而食材牌采用了类食物的逼真插图，无论是大人还是小孩，只要你是吃货，一定抵挡不住这美食的诱惑。光是看着那些令人垂涎欲滴的美味配料，就情不自禁地想先点上一大碗热腾腾的拉面，大快朵颐一番。
《拉面！拉面！》这款游戏几乎没有文字量，一分钟即可讲完规则，除了利于推新暖场之外，它更适合作为一款老少咸宜的家庭游戏，对促进亲子交流互动很有积极作用。小朋友们能够从中锻炼简单的加法，以及学会辨别不同的颜色和食物，寓教于乐。
简单桌游带来的《拉面！拉面！》中文版现已登录【新物集】预热，3月26日晚18点正式上线！好看好玩又美味拉面，你能忍住不来一碗吗？
